Linguiça c/ Raspa de Requeijão – R$ 21.90 /Pct.
Xeque Mate 310ml
A bebida que virou queridinha para o Belorizontino. Tem em sua composição chá mate, guaraná, limão e rum artesanal. A lata tem 310 ml, porcentual alcoólico de 8%. Cada lata rendem 2 copos de 300ml com bastante gelo. Pode ser servida com rodelas de limão ou laranja e ramos de hortelã ou outras ervas.
Prime Ribs | Raro – R$ 109,90 /kg
Bife Ancho | Raro – R$ 89,90 /kg
Picanha | Raro – R$ 149,90 /kg
Porchetta Temperada | R$ 34.90 /kg
Porchetta, se você quiser ser literal, significa leitoa.
Esse prato italiano consiste, na origem, de um porco inteiro desossado, eviscerado, recheado com a própria carne e temperos, então assado até que a pele fique crocante e pururucada. Extremamente deliciosa, vale à pena experimentar!
O peso médio da peça varia entre 800 a 1200g.
