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Novidade Premium: Cerveja Artesanal Ao Gosto – Laut 600ml
Promoção: Chorizo Las Vegas Angus | Acima de 2 Unid.: R$ 69,90 /kg
Kit 5 pessoas PREMIUM
Tá afim de fazer uma resenha entre os familiares ou mais próximos, mas sem muita bagunça? Nesse caso sugerimos o Kit de 5 pessoas!
Ele é um dos nossos kits mais vendidos pelo seu excelente custo x benefício, um mini-churrasco completo!
O kit 5 pessoas é composto por:
– Bandeja Picanha Angus Gold Fatiada PREMIUM (500/600g Aprox.)
– Pacote de Linguiça De Costela Suína com Barbecue (600g Aprox.)
– Pacote de Coxinha na Cerveja c/ Mostarda e Mel (600g Aprox.)
– Caixinha Pão de Alho c/ 4 Unid. (Diversos sabores Premium)
Prime Ribs Angus – R$ 49.90 Unid.
O Prime Rib é um corte de altíssima qualidade, diferenciado por sua maciez, possuindo um alto grau de marmoreio, sendo considerado o pedaço mais premium da costela. Este, por sua vez, possui um osso que favorece o cozimento perfeito.
Ele é preparado frequentemente nos churrascos de precisa ser servida malpassada.
Caso contrário, não é possível apreciar todas as qualidades que este corte pode oferecer.
O peso médio da peça é de 600g.
Baby Beef | Las Vegas – R$ 59.90 /kg
Maminha ARG – R$ 69.90 kg
Sucesso no churrasco e também para o preparo no forno, a carne maminha também é chamada de colita de cuadril no Uruguai e Argentina, por ser localizada no fim da alcatra, na parte traseira do boi.
Quando assada, deve-se utilizar a gordura da maminha para que se mantenha suculenta. Ao fatiá-la, é importante observar a direção da fibras e cortar a carne no sentido oposto.
Porchetta Temperada | R$ 34.90 /kg
Porchetta, se você quiser ser literal, significa leitoa.
Esse prato italiano consiste, na origem, de um porco inteiro desossado, eviscerado, recheado com a própria carne e temperos, então assado até que a pele fique crocante e pururucada. Extremamente deliciosa, vale à pena experimentar!
O peso médio da peça varia entre 800 a 1200g.
